Кулинария

Уксус – элексир жизни

Уксус – “Эликсир жизни” – именно так его называли древние греки. Действительно ли кислый уксус так полезен, как говорят? И насколько хороши народные рецепты лечения различных заболеваний, на основе уксуса?

Read more

Сорта оливкового масла

Практические советы Определение качества масла проводится в соответствии с международными стандартами, обусловленными способом производства, степенью кислотности и основными свойствами. Кроме того, специалисты-дегустаторы определяют вкус и запах...

Read more
Сорта и размеры греческих оливок

Сорта и размеры греческих оливок

В соответствии с международной классификацией различают черные оливки (Black Olives) и зеленые оливки (Green Olives). Черные оливки – это зрелые плоды оливкового дерева, зеленые оливки – это недозревшие плоды оливкового

Read more

Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях

Яблочный уксус содержит в себе все ценные вещества, которыми богаты яблоки. Яблочная кислота насыщает организм энергией, оздоравливает кровеносные сосуды, повышает свертываемость крови, улучшает обменные процессы, способствует пищеварению, лечит...

Read more

Похудение с помощью оливкового масла

Все знают, что прием оливкового масла в пищу позволяет нормализовать работу практически всех систем организма: от пищеварительной до сердечно-сосудистой и костной. Чистка печени оливковым маслом позволяет вывести из организма токсины

Read more

Польза оливок

Все мы любим оливки! Без них не обходится ни одно застолье, их используют как отдельное блюдо, добавляют в салаты, из них делают масло! Оказывается, оливки обладают массой полезных свойств! Каждая

Read more

Оливковое масло – польза и вред

Если Вы регулярно употребляете в пищу оливковое масло, польза для всех органов и систем организма будет очевидна, ведь оливковое масло: Полностью усваивается организмом за счет высокого содержания в нем жировой

Read more

Лечение оливковым маслом

Лечебные свойства оливкового масла известны людям с глубокой древности. Употребление этого масла в пищу позволяет снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, нормализовать уровень холестерина в крови и артериальное давление...

Read more
Как правильно покупать и хранить оливковое масло?

Как правильно покупать и хранить оливковое масло?

Правильное хранение оливкового масла исключительно важно не только для сохранения его тонкого аромата, но и для поддержания питательной ценности продукта. Оливковое масло, польза которого для всего организма очень велика, может

Read more